粽子吃不完怎么办？端午节一过，相信很多朋友都会遇到粽子买多了，不知道怎么处理的问题。处理吃不完的粽子，我们可以换个思路，把粽子当成料理的一个配料重新做菜，这个问题就可以完美的解决。今天小编就教如何处理买多了的粽子，告诉您粽子吃不完怎么办。

　　粽子吃不完的处理方法一　红烧排骨粽子

　　在红烧排骨中加入煎过的粽子，既有红烧排骨的香浓，又有粽子的软糯，而且沾满红烧肉汁的粽子又香又黏特别好吃，绝对为您端午节的餐桌带来惊喜！

　　这道菜要先将粽子煮熟后晾凉，切成大小合适的块状，煎成金黄色，再将焯过水的排骨炒香，与熬成金黄色的冰糖和葱段、姜片一起入锅炒，并加入料酒、生抽等配料炒匀，放入适量的开水焖烂，当焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀，装盘时撒上葱花和芝麻即可。

　　粽子吃不完的处理方法二　香粽牛柳

　　做这道美食采用普通的粽子便可，因为如果选用有馅的粽子会破坏牛柳的口味，只有粽子的糯香与牛柳的浓香配合，才是这道美食的正宗味道。

　　粽子和牛柳这两种食品通过厨师巧妙的加工，创造性地结合在一起，将迷你小粽子和腌制好的牛柳再经过厨师的精心制作，这样的粽子放在老远就能闻到香味，牛肉香甜，粽子软糯而微脆。

　　粽子吃不完的处理方法三　蛋皮煎粽块

　　外面一层是薄薄的蛋皮，里面则是切成块的粽子，咬下去外面香脆，里面酥软，而且有着浓浓的粽子香味，这样的粽子像一道点心，更像一道菜。

　　可以把粽子做成一道菜式，家人一起分享，每人一块，在品尝粽子的美味的同时，也不容易感觉到油腻。这种粽子的制作方法很简单，就是把粽子切成块，然后在锅里摊开蛋皮煎好，把粽子放进去，包起来一起煎，这样就可以达到外脆内软的效果了。

粽子吃不完的处理方法四　用甜粽煮粥

　　这是最简单、最省事的一种做法。像枣粽、红豆沙粽等这样的甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。

　　粽子吃不完的处理方法五 用甜粽做点心

　　材料：豆沙糯米粽１个，花生碎和南瓜籽，白糖适量；

　　步骤：

　　１、用刀将粽子切成小块儿，然后加上花生碎、南瓜籽和白糖；

　　２、戴手套把上述材料像揉面团那样充分混合在一起，直至把米团揉得有弹性为止；

　　３、像做园子那样弄成一个个小圆球，小点心就做好了。可以作为不错的茶点哦！

　　粽子吃不完的处理方法六 用肉粽或咸味粽做米糕

　　材料：咸蛋黄肉粽１个；

　　步骤：

　　１、把粽子切成小片；

　　２、不粘锅锅里放一点菜油，油热之后放入粽子切片，两面煎制之金黄，即可食用。

       没想到吧，吃不完的粽子还能摇身一变，成了餐桌上的一道亮点，怪不得这么受欢迎。那端午吃粽子有哪些禁忌呢？