嘉兴五芳斋粽子为啥那么出名？

       浙江省嘉兴市地处江浙两省交界，沪杭中心，是著名的鱼米之乡，物产富裕，而粽子为嘉兴市紧要特产，并以五芳斋的大肉粽尤为着名，它开始于1931春节，到今天已近79春节的历史。因为用料讲究，制作精细，味道纯正，四季供应，因此久享盛誉，驰名于江浙、沪等地，有“粽子之王”之称。现已销售到海外。
　　

嘉兴粽子有哪些品种

       嘉兴粽子为三角形，有鲜肉、豆沙、八宝等种类。例如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油浸入糯米，入口肥而不油腻。 　　

     嘉兴市粽子以糯而不烂、肥而不油腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。嘉兴市粽子挑选材料非常讲究，肉粽运用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，经过配料、调味、包扎、蒸煮等多道程序精制而成。有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色种类。当前，嘉兴市粽子因其滋味鲜美、携带方便、吃方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。 　　

     嘉兴粽子为鲜肉粽子，其外观整洁，包住匀称，用筷分成四块，块块见肉，糯而不烂，肥而不油腻，肉嫩香鲜，利于携带。已有近百春节制作历史。例如何吃粽子血糖才持续，健康吃大肉粽子的描述。