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天喔提示放心年货随心购
时间:2017-01-07
正月里,正月正,正月十五闹花灯……充满着年味的正月,自然少不了“年货”的助威。多种味道的食品、各色各样的新年玩偶、色彩美艳的绢花……都成为人们竞相选择购买的对象。但是,您能否晓得“年货”也会存在不安全要素7?苗放在小区里的散装食品;带有“香味”的“喷雪”……本期“消费”,咱们一起关注如何选择购买安心年货。

小吃:不要买散装货

过年期间,“吃”得好不佳,决定了这个年过得高质量低。犒劳家人,招待亲朋,种种俏丽的来由让人们将年货的主角——美食的购置,一向看作是最重要的地方。

近日,记者在位于北京丰台区的洋桥勾栏小区看见,居民楼下的旷地俨然已经成为“年货一条街”,各式各样山野货,以及散装的糕点、糖果……无不吸引着小区住户们。虽然排着“耍龙”的长队,该小区76岁的李大妈仍然在北风中“坚守”。当记者问其为什么必须要在这里购买糕点时,李大妈说,“廉价并且方便,味道也不错!” 散装食品真的让人安心吗?经过仔细留意,记者发现,一些散装年货大多是不有名的小厂出产,有的以至没有标明生产日期,而有的山野货更加是没有办法晓得货源,非常难保障质量。

除此之外,对于散装年货,将陈货与新货夹着卖的现象很广泛。一些商贩会将卖不掉的干货,积攒到第二年,而后经过熏、烘的办法进行一番制作,持续掺在今年“新货”中购置,譬如木耳、蘑菇、干桂圆等。

在一些茶叶销售点,偶然有几家盛放散装茶叶的大盒子上标有生产日期、生产厂商,而散装茶叶的分装包装袋上基本都没有生产日期,最多唯有保用期。伙计也表示,茶叶是刚下来的保障没有问题,但却没有办法提供详细的生产日期。

一些商贩为了吸引买家,谎称自己出售的是“绿色食品”。而真正的绿色食品需要严格的检测及考核。中国绿色食品发展中心标记管理处处长王华飞描述,真正绿色食品的产品包装(标识)应该是三位一体,囊括绿色食品的标识、图形,绿色食品的文字以及绿色食品的产品编号。这三个缺一个少一个的就是假的。

从业人员透露,与商贩相比较,商场还非常规范,相对自律。但一些市场的商贩估计会将过期的糖果混在好糖果里头,“反正没有生产日期,买家根本发现不了”。

《新安全》提醒:我国《散装食品卫生管理规范》规定,只须有单独的产品包装袋,都应印有生产日期和保用期。鉴于糖果包装袋面积有限,可以在大包装中统一印制,但必需在盛放食品的容器显著位置标识出食品生产日期和保用期。对于经营者从头分装的食品,其标签必需依据原生产者的产品标识真实标注,必需标明:食品名字、配料表、生产者和地址、生产日期、保用期、保留条件、食用办法。若是买家遇到没有生产日期的散装食品,应该立即到相干部门投诉。

熟肉:一次不要买太多

熟肉制品由于其营养丰富,食用方便,深受广大买家喜欢,也是春节相当必要的年货。熟肉制品主要分为酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮腊肠火腿制品三个种类。

在选择购买这些熟肉制品时应注意:①看包装。包装要密封,无破损。不要购买散装肉制品,这些产品容易受到污染,质量无保障。②看标签。选择购买加贴“QS”标记的产品。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保用期、实行的产品标准、配料表、净含量等。另一方面,必须要注意商标的真假。可能一个字母或一个偏旁的差别,你就不小心被冒充品盯上了。购物时须仔细看好品牌商标。③看生产日期。应尽可能挑选最近生产的产品。产品存放时辰越长,氧化现象就越厉害。④认清储藏温度要求,特别是夏季高温季节更应注意。最好到大商场、大商场去购买,这些场每一位正规的商品进货渠道,产品周转快,冷藏的硬件设施齐备。⑤看产品高颜值色泽。颜色过于艳丽的肉制品可能会增添放太多色素,不要购买。还要看产品弹性。弹性好的肉禽制品内在质量好。⑥闻气味。闻闻气味能否正常,有没有酸败腐臭异味。

《新安全》提醒:熟肉制品一次购买量不适宜过多。已开封的肉制品必须要密封,最好在冰箱中冷藏保留,尽快食用。

炒货:牢记嗅、看、尝

瓜子、花生等坚果炒货食品是买家喜爱的食品,也是春节年货当中的重要组成部分,如何挑选到安全卫生的炒货食品呢?

包装炒货:选择购买预包装坚果炒货食品时第一点要察看包装外能否印有白底蓝字的“QS”标记,它是代表生产企业已经是经过了国家“食品质量安全市场准入强迫性认证”,表明企业的产品质量具备一定的质量安全保障。

另外,要察看包装的标签。囊括产品名字、产品标准号、配料清单(或配料表)、生产日期、保用期(或保留期)和储藏说明、生产厂商、净含量、制制造者、经销者的名字和地址、质量(品质)等级(若是标签上没有规定 ,说明该产品未确定质量等级,普通为合格品)。上面说的内容是国家对食品标签的强迫性规定,必需齐备,缺少所有一项,标签就不达标。

再次,若是是透明或局部透明的塑料包装,可以仔细察看内容物的色泽能否正常。

散装炒货:对于散装坚果炒货食品,买家可用嗅、看、尝来判定产品的质量。

嗅:嗅能否具备令人舒畅的香味,若是有哈喇味说明产品已变质,不要食用。

看:看该产品能否具备自然应该有的色泽和形态,比如:太白的白瓜子可能使用吊白块;太亮太滑的西瓜子可能使用了滑石粉和矿物油;太绿的瓜子可能色素超过标准;太绿的青豆果子可能增添了放太多的色素等等。选择色泽自然的产品更安全。好的坚果炒货食品应该微粒大小比较匀称,无空壳、虫蛀、霉变。

尝:坚果炒货食品经高温炒制和烘烤,应该具备丰富的脂香和焦香味,有的产品会因增添了香精味道变得特别。好的产品应该是原有的风味与增添的辅料配对极佳,味道轻柔醇厚。

《新安全》提醒:选择购买坚果炒货食品时最好要适当分量选择购买。坚果炒货食品富含丰富的脂肪、蛋白质和不饱和脂肪酸,平常人群一次性不能摄入太多,开封后的坚果炒货食品容易受,买家最好能一次性吃完,不要长时间暴露在空气中。

新年饰品:当心含甲醛

过年了,许多人都喜欢在过年前把家里“妆扮妆扮”,模仿的十分逼真的生肖玩偶,色彩艳丽的布艺挂件,陪衬日子气氛的彩条、“喷雪”……好像一个都不能少。但是,这些给咱们带来高兴的物品也会存在安全忧患。

国家室内环境与室内环保产品质量监视检查中心主任宋广生描述,布艺玩偶、挂件、靠垫等都面对着添补物能否清洁的问题,由于这些玩偶处于玩具和饰品的交叉地带,其监管和生产标准可能有破绽。因而,第一点要选择有正规标识、厂商的产品,而后用手摸,检查有没有过硬的添补物,再闻闻有没有刺鼻的气味,最终看做工能否精细。

除此之外,大部分布艺挂件运用的全都是“装饰布”,这种布由于要达到降低燃烧风险的目标,都增添了阻燃剂,这就会造成甲醛的生成。甲醛会对人体健康制造成不少危害,因而建议选择绸布或棉布做的玩偶、挂件,更为安全健康。

《新安全》提醒:新买回家的挂件饰品,尽可能不要挂在寝室、床头等和人特别切近的地方,最好先在阳台上挂几天,让里头的有害物质蒸发掉一些。同时,家中也不要挂过多的装饰品,有哮喘、呼吸系统疾病妇女的家庭最好不买。

对于一些有纽扣装饰的挂件饰品,有3岁以下孩子的家庭尽可能不要选择,免得对孩子制造成匿伏的危害。

若是过年要陪衬气氛,可以选择绸布灯笼挂在室内或阳台上。用绸布制成的灯笼也不用担忧有害物质,同时不容易对儿童制造成伤害。

“彩条”“喷雪”:易燃易爆

每一年从圣诞到新年,能够喷出美艳彩条与“雪花”状的“喷雪”总是会受到公众尤其是孩子们的钟爱。圣诞节就快到来,这个西方日子如今被愈来愈多的青年人接受了,很多市民在过圣诞时均会买瓶“喷雪”庆贺,但是,大家常常却忽视了这种能喷出“白色物质”的小东西存在的安全忧患。

2008年圣诞节后,广东省沈女士的儿子迷上了“圣诞喷雪”,他买了一罐,以及1个打火机,和同学边喷边打火。意外发生了,沈女士的儿子根本不明白,这个玩具是不能碰火的。结果,被同学喷到头上,烧掉三分之一的头发,耳朵也被灼伤。事后,沈女士说,亏得不是正对着脸部喷赶来,要否则更麻烦。

据悉,“喷雪”喷出的“雪花”主要成分是高分子树脂化合物,这种物质因熔解在乙醇、甲烷、乙烷、丙烷、丁烷等有机溶剂内保留,非常易燃易爆。在国外普通均会把制制造“喷雪”的原材料列入危险品,严格管理生产和销售,但国内当前只是将原材料列为易燃易爆品,制成商品后未列入危险品。并且,“喷雪”喷在人的皮肤上还可能会产生有害刺激,人呼入后估计会产生不适感。

《新安全》提醒:使用“喷雪”时,牢记不要喷向他人面部,若是不慎喷及眼睛,应立刻用净水擦洗或立刻就诊。中小学生尽可能不要玩这种玩具,若是必须要买,也应到大商场和商场购买,并且在家长的监视指点下使用。还要注意的是,绝对不要让这种玩具接触火源,免得酿成事故。

十佳健康年货

1.葵花子(养颜):葵花子富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有利于维持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

2.花生(能防皮肤病):花生中富含的维生素B2,多食用不光能增补平日炊事中维生素B2的不足,还有利于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

3.核桃(可秀甲):核桃中富含丰富的生长素,能使指甲结实不容易开裂。同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有利于指甲的秀韧。

4.大枣(防备坏血病):枣中维生素C含量非常丰富,被营养学家称之为“活维生素C丸”。炊事中若缺少维生素C,人就会感到疲倦疲倦,以至产生坏血病。

5.奶酪(固齿):奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿结实。营养学家经过研究表明,一个成年人每一天吃150克奶酪,有利于达到人老牙不老的目标。

6.无花果(促进血液循环):无花果中富含一种相似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,进而使大脑供血量充分。

7.南瓜子和开心果(益智):南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,恰当食用能保障大脑血流量,令人容光焕发、精神抖擞。

8.奶糖(润肤):奶糖中含糖、钙,恰当进食能增补大脑能量,令人神爽,皮肤不干燥。

9.巧克力(怡情):巧克力,有使人心情愉悦及美容的效果,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

10.芝麻糊(乌发):芝麻糊,有乌发、润发、养血之效,可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。

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