“年货多多” 购销两旺“年味浓浓”
时间:2016-12-10 07:46:28
导读:

 临近过年,凌家塘市场又进入了批发、零售两旺的季节,销售额、销售额节节增高。当前市面上各式各样蔬菜、水果、粮油、副食品,以及应节商品货源富足,质量出色,年味浓浓!而很多准备年货的市民,也开始成群结队的汇入批发采购雄师,很多经营户也当令调整,将很多平日只批发的货品开启,摆出一个个年货摊子,开始批零兼营,呈现出红红火火的节前气氛。

    蔬菜区:货丰量足,部分种类价格上升

    临近过年,蔬菜交易区交易红红火火,部分蔬菜出现各个程度的涨幅。本周,市面上涨幅最大的是黄瓜(4.6元/公斤),较上周同时期上升了77%左右,本周水果黄瓜已卖到了10元/公斤,较上周上升47%。本周还有几个种类涨幅突出,分别是:菠菜(4元/公斤)、莴苣(2元/公斤)、芹菜(3.5元/公斤)、香菜(6元/公斤)、茼蒿(3元/公斤)、小葱(5.5元/公斤)、冬瓜(0.8元/公斤)、平菇(4元/公斤),分别上升:33%、25%、9%、33%、25%、10%、60%、14%。

    据了解,蔬菜上升的缘故一方面是天气严寒,另外一个方面是受春节的影响,还有远程运送成本的增加,共同致使蔬菜价格上升。估计,随着日子的到临,部分精品(反季节)蔬菜将有一定的上升空间。

    水果区:供应富足,价格较去年同时期廉价

    当前,市场果品区货源富足,类型齐备,价格虽较前期微有上升,但大部份果品的价格均低于去年。水果是平民家常的消费品,春节就快到临,水果更成为单位发放福利的必购种类。本周的水果区,每个摊位内、摊位前都高高聚集着一箱箱的水果,琳琅触目,参差有度,种类主要以各类苹果、柑桔、梨为主,包装箱的颜色则以大红色为主色调,一眼望去,红通通一片,很有过年的喜气。由于去年各个地区柑橘类水果丰收、加上端分地区柑橘滞销的影响,今年的柑桔类价格较去年同时期大概廉价了四分之一。

    当前,10斤装的沙糖桔批发价仅25元/箱左右,手提芦柑15元/箱、贡柑35元/箱。本周单位团购开始加多,大宗果品旺销的同时,每箱的价格也大都上升3-5元。

    荤副区7?免类价格稳定,炒货越涨愈高

    本周荤副食品区节前气氛最浓,很多市民已开始进驻市场,采购、存储日子食品,采办年货。受传统民风的影响,节前做包子、团子的家庭加多,很多“会过日子”的市民直观到市场大批采购猪肉、家禽,剁馅、腌火腿、腌板鸭、腌风鹅,使本周猪肉、活禽销量上升,价格方面,本周猪肉、鸡蛋价格稳定,家禽价格小涨。当前统猪肉的金额为18.5元/公斤,价格稳步,销量蹿涨。而6.6元/公斤的鸡蛋价格也维持了好几个礼拜。

    受日子要素影响,本周家禽类的价格每公斤通涨了0.4元/公斤,草鸡(16元/公斤)、麻鸭(15元/公斤)的价格则较上周上升1元/公斤。本周冷冻荤食品也非常走俏,但价格还算稳步,鸭肫(21元/公斤)、鸡翅中(28元/公斤)、鸡爪(14.8元/公斤)、戏?檬(28元/公斤)、猪肚(35元/公斤)等食品是日子期间市民餐桌上招待宾朋的好菜。估计,随着日子的临近,近时期荤食品市场旺销的局面不会改变。

    本周,副食品区开始“挤”起来,三三两两凑在一块团购的市民愈来愈多,经营户也嗅到了年货的商机,很多批发摊位开始批零兼营。糖果点心、饮料饼干、滋补礼盒、各式各样炒货(瓜子、花生、开心果、红枣、松子、山核桃、腰果……),尽管距离夏历新年还有一段时辰,但琳琅触目的年货在元旦过后就已被夺目的商家提早摆上了货架,迎来了今年年货市场的第一拨销售高峰。当前近些年货的价格已经是开始上升,尤其是过年不可缺少的炒货类,手剥山核桃、松子、吊瓜子、碧根果、手扒核桃、牛肉干、以至连一般的花生、花生价格都有所走高,本周的批发价天天波动,有时候以至还会出现断货现象。据经营户描述,受金融危机影响,今年的很多厂商都没生产多少库存,经营户也没敢进太多存货,怕市民的购买力下降,库存太多卖不出去,但没有想到年前一个月左右,发现市民的消辛苦一点没有下降,但生产、进货已跟不上了,所以产生了如今的加价、缺货现象。